দোআঁশ, এটেল দোআঁশ ও পলিমাটি সম্পন্ন সুনিস্কাশিত মাটি বেগুন চাষের উপযোগী।মাটি গভীরভাবে কর্ষণ করতে হবে যাতে গাছের শিকড় মাটির গভীরে যেতে পারে।জমি তৈরির জন্য ৪-৫ বার চাষ ও মই দিয়ে মাটি ঝুরঝুরে করে নিতে হবে।
