সরিষা বেলে দোআশ ও এটেল দোআশ মাটিতে ভাল জন্মে।জমির প্রকারভেদে ৪-৫টি আড়াআড়ি চাষ ও মই দিয়ে মাটি ঝুরঝুরে করে জমি তৈরী করুন।জমির চারপাশে নালার ব্যবস্থা করলে পরবর্তীতে পানি নিকাশের সুবিধা হয়।